JOSIAS PAULO PASIN

Cutelaria - Facas para churrasco, caça, pesca, camping

“Há cerca de 2 anos, através de vídeos assistidos e conversa com um colega professor, surgiu o interesse em desenvolver lâminas . Fomos aperfeiçoando as técnicas de produção de forma visual e reprodutiva. Com o tempo fui em busca de cursos de aperfeiçoamento com os melhores nomes da cutelaria nacional, pois com a utilização de equipamentos de alta rotação e perfuro cortantes é de vital importância o conhecimento e cuidado no manuseio destes. Diante do fato de estar em contato com vários outros artesãos é que pude notar a vasta dimensão desta área e o quanto de renda ela gera para os mais de milhares de cuteleiros no nosso país, tanto os amadores como os profissionais em tempo integral.”